Topinambour BIO – 1kg

3.80

Le topinambour est un vieux légume qui est aussi appelé artichaut de Jérusalemtruffe du Canada ou soleil vivace. Il a un goût qui se rapproche de l’artichaut.

  • Riche en fibres ;
  • Riche en fer ;
  • Riche en potassium et en phosphore ;
  • Facilite le transit intestinal;
  • Très peu calorique!
  • Il contient aussi: – de la vitamine B1 – de la vitamine B3 

Vous pouvez stocker le topinambour dans un bac de sable humide à la cave ou au frigo dans un sac (en tissu, c’est mieux pour la planète).

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