Rutabaga BIO – 1kg

3.40

Le rutabaga appartient à la famille des Brassicacées, comme le chou fleur, le radis et autres choux. Riche en vitamine C et en antioxydants, le rutabaga stimule le système immunitaire.

Grâce à son apport enrichi en vitamine C et en antioxydants, le rutabaga permet de protéger son système immunitaire. Il nettoie le corps des toxines et redonne de l’énergie. Pendant l’hiver, il n’est pas rare d’avoir des petits coups de mou. Pour vous rebooster, vous pouvez préparer une soupe avec du rutabaga mélangé à d’autres légumes (et particulièrement la pomme de terre). C’est un très bon anti-fongique

Le rutabaga a un goût assez prononcé, des arômes puissants et des notes terreuses . Plus il est jeune, plus il est doux ! Bien éplucher avant cuisson. Comme tous les légumes racines, le rutabaga a besoin d’être conservé à l’abri de la lumière. Dans le bas du frigo, enveloppé dans du papier, vous pourrez le garder jusqu’à deux semaines environ.

1 kg de rutabaga BIO.

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