Quinoa BIO 425 gr

5.20

Contrairement à une idée reçue, la Quinoa n’est pas une céréale mais elle appartient à la famille des Chénopodiacées. C’est une pseudo-céréale, tout comme le sarrasin. Source de fer et de magnésium, la quinoa apporte une haute teneur en protéines, et conquiert nos assiettes par ses vertus nutritionnelles et gustatives.

Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes: Valeur énergétique : 1499 kJ soit 354 kcal -Protéines :  12.5 g – Glucides :   63.7 g – Lipides :  5.5 g

N’étant pas une céréale, elle ne comporte pas de gluten. Conditionnée en sacs tissu réutilisables.

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