London Dry Gin “Fresh’In” – 500ml

32.00

Sur une base de distillat de blé français, nous avons sélectionné de la citronnelle fraiche, du gingembre frais et des fleurs d’hibiscus pour accompagner les baies de genièvre, et les zestes frais d’oranges (ainsi que 6 autres botaniques), dans la phase de macération. Lors de la distillation nous ne gardons que le coeur de chauffe pour obtenir un Gin très aromatique.

Les arômes de ce Gin très frais s’exprimeront à merveille dans vos cocktails.

Nez : Très frais avec des notes de gingembre accompagnée par les arômes d’agrumes ; la citronnelle et les baies de genièvre viennent accentuer la sensation de fraicheur.
Bouche : La citronnelle, le gingembre, les agrumes accompagnent les notes de genièvre, une touche acidulée (hibiscus) complète le tableau d’arômes.
Finale : De belle longueur sur la fraicheur de la citronnelle et la douceur des fleurs d’oranger.

Nos suggestions de dégustation :
Gin Fizz : sur un lit de glaçons, 4cl de Fresh’In – 1cl de sucre de canne – 3cl de jus de citron – 8cl d’eau gazeuse
Gin Tonic : sur un lit de glaçons, 4cl de Fresh’In – 8cl d’Indian Tonic Water

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