Farine de millet HVE 500gr

2.30

D’un point de vue nutritionnel, le millet est très intéressant. Il contient beaucoup de nutriments dont le corps a besoin, tels que le magnésium, le calcium, le manganèse, le phosphore ainsi que des fibres, des vitamines, (notamment la vitamine B) et des antioxydants. On y retrouve également des acides aminés, de la lysine, des protéines et des lipides. Prononcée en terme de goût (principalement des notes de noisettes), la farine de millet peut être associée à d’autres variétés plus neutre pour l’adoucir.

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