CONFITURE EXTRA de PISSENLIT 250gr

5.70

Caractéristiques : Confiture extra de pissenlit : confiture cuite au chaudron en cuivre. Pot de 250g. La confiture de pissenlit également appelée cramaillotte ou miel de pissenlit est une gelée réalisée avec patience. Après la récolte des fleurs dans un pré non traité, vient l’effeuillage des pétales, qui seront ensuite macérés dans de l’eau puis cuits avec du citron bio et de l’orange bio. Il ne faut pas moins de 2 jours pour réaliser ces différentes étapes.

Ingrédients : eau, sucre, orange bio, citron bio, pétales de pissenlit. Allergènes : néant. Confiture préparée avec 55g. de fruits pour 100g. de produit fini. Teneur totale en sucre 77g. pour 100g. de produit fini.

Valeurs nutritionnelles pour 100g. : énergie : 220 kcal – matières grasses : 0,1g. dont acides gras saturés : 0g. – glucides : 55,4g. dont sucre : 53,3g. – protéines : 0,2g. – sel : 0,6mg.

Cette confiture de part sa couleur translucide et orangée est appelée miel de pissenlit, ce qui en fait un parfait substitut pour les consommateurs vegans. Une curiosité dont le goût légèrement amer saura vous surprendre pour sa douceur agréable.

A conserver au frais après ouverture. A consommer dans le mois après ouverture.

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